Notre carte

Une cuisine artisanale et authentique

Au format 31cm

Nos pizzas artisanales

Pizza Margherita sur assiette — Nonna Tomasa

Margherita

11,00 €

tomate, mozzarella fior di latte,
basilic et parmesan

Pizza Regina sur assiette — Nonna Tomasa

Regina

13,00 €

tomate, mozzarella fior di latte, Botticella (jambon supérieur cuit italien) champignons frais et origan (Possibilité en Calzone : + 1€)

Pizza 4 fromages sur assiette — Nonna Tomasa

4 fromages

13,00 €

crème, mozzarella fior di latte, ricotta, gorgonzola DOP, fontina et brisures de noix

Pizza Speziato sur assiette — Nonna Tomasa

Speziato

13,00 €

tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante (saucisson piquant), Nduja et estragon frais

Pizza Carbonara sur assiette — Nonna Tomasa

Carbonara

14,00 €

crème, mozzarella fior di latte et Pancetta fumée, après cuisson : jaune d’œuf coulant, pecorino romano et poivre noir

Pizza Fontina sur assiette — Nonna Tomasa

Fontina

14,00 €

crème, mozzarella fior di latte, fontina, Pancetta fumée, origan, confiture d’oignons

Pizza Napolitaine sur assiette — Nonna Tomasa

Napolitaine

14,00 €

tomate, mozzarella fior di latte, anchois marinés à l’ail, parmesan DOP, basilic frais, origan, câpres, et olives Taggiasche

Pizza Speck sur assiette — Nonna Tomasa

Speck

15,00 €

tomate, mozzarella fior di latte, speck, parmesan, tomates confites

Pizza Tirolese sur assiette — Nonna Tomasa

Tirolese

16,00 €

tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, speck, miel, brisures de noisettes torréfiées

Pizza Végétarienne sur assiette — Nonna Tomasa

Végétarienne

15,00 €

tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, courgettes, tomates confites, olives Taggiasche et Pesto basilic (possible en Vegan : sans fromage)

Tiramisu, dessert du jour sur table en bois — Nonna Tomasa

Dessert du jour

5,00 €

Un dessert fait maison vous est proposé tous les jours et change régulièrement

Salade roquette et crème balsamique : à la demande

Les suppléments

Charcuterie ou fromage ou sauce à la truffe

2,00 €

Speck

3,00 €

Burrata (125g)

4,00 €

Boissons « soft »

Coca-cola, Coca zéro, limonade bio (citron, orange sanguine), pêche bio,
eau plate et eau gazeuse

2,50 €

Limonade citron bio — Tomarchio
Limonade citron bio
Orange sanguine bio — Tomarchio
Orange sanguine bio
Thé pêche-melon bio — Tomarchio
Thé pêche-melon bio

Horaires

Le midi de 12h00 à 13h30
Le soir de 19h00 à 21h30

 

Téléphone

07 86 00 04 30

 

Adresse e-mail

nonnatomasatruck@gmail.com

 

nonna-tomasa-2